Schweinefleischgerichte

01 Schweinenackenbraten natur
02 Schweinenackenbraten natur mit Ragoût fin überbacken
03 Schweinenackenbraten mit Pflaumenfüllung
04 Schweinenackenbraten mit Zwiebelfüllung
05 Schweinenackenbraten mit Mettfüllung
06 Schweinenackenbraten mit Champignonfüllung
07 Schweinenackenbraten mit Broccolifüllung
08 Schweinenackenbraten mit Speck Zwiebelfüllung
09 Krustenschulterbraten
10 Minihaxen
11 Würzfleischpfanne mit Champignon und Zwiebeln in Rahm
12 Kräuterbraten
13 Schinkenbraten in Salzkruste
14 Prager Schinkenbraten in Burgundersauce
15 Wacholderschinkenbraten
16 Burgunderbraten mit Backobst
17 Kasselerbraten im Blätterteigmantel
18 Kasselerbraten mit Schwarzbrothaube und Backobst
19 Kasselerbraten mit Krautfüllung
20 Kasselerbraten auf Sauerkraut
21 Schnitzel mit frischen Champignons umlegt
22 Schnitzel „Mailänder Art”
23 Schnitzel „Cordon Bleu” mit gek. Schinken und Käsefüllung
24 Schnitzel mit Zwiebeln
25 Sahneschnitzel
26 Schweinerückensteak mit Schinkenfüllung
27 Schweinerückensteak mit Tomate und Käse überbacken
28 Schweinerückensteak mit Früchten und Sauce Hollandaise überbacken
29 Überbackenes Schweinerückensteak auf Ratatouille
30 Schweinelendchen mit frischen Champignons umlegt
31 Schweinefilet mit Champignonfüllung
32 Schweinefilet „Wellington”
33 Schweinefilet im Blätterteigmantel
34 Schweinefilet im Blätterteigmantel auf Spinat
35 Schweinefilet am Stück gebraten im Mangoldbett
36 Schweinefilet mit Broccolifüllung
37 Schweinefilet mit Paprikastreifen in Rahmsauce
38 Schweinefilet „Calvados” mit Apfelscheiben
39 Schweinefilet in Sauerkirschsauce
40 Schweinefiletgeschnetzeltes „Rigatoni Art”
41 Schweinefiletgeschnetzeltes „Züricher Art”
42 Schweinefilet im Speckmantel auf Gorgonzolasauce mit Birnen